Malzemeler
1 demet taze soğan
1 demet maydanoz
1 adet havuç
2 adet patates
1 su bardağı un
2 yumurta
Bir tutam karabiber , pul biber
Yapılışı
Taze soğan ve maydanoz ince bir şekilde kıyılır havuçla patates rendelenir .
Daha sonra un ilave edilerek baharatları katılarak yoğurulur .
Bir tavaya yeteri kadar zeytin yağ koyulur ve yağ kızınca mücver karışımından birer yemek kaşığı tavaya dökerek kızartın.
http://www.yemekustalari.com/ yayınlamıştır :)
Çok lezzetli görünüyor çokta severim mücverin her türünü
YanıtlaSilEllerine sağlık
Ben de çok seviyorum mücveri ama yapması çok zaman alıyor yemesi ise saniyeler :))) Çok güzel bir servis olmuş :)))
YanıtlaSilhttp://tasarimkaravani.blogspot.com.tr/
Teşekkürler :) Haklısınız yemesi saniyeler sürüyor :)
YanıtlaSilyazın kabakla çok yaparım, çok severiz ellerine sağlık.
YanıtlaSil