29 Mart 2016 Salı
11 Şubat 2015 Çarşamba
Un Kurabiyesi
Malzemeler
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
Alabildiği kadar un
Yapılışı
Sıvı yağ , pudra şekeri bir kabın içerisine dökülerek azar azar un alınarak yoğurulur kıvama geldikten sonra şekillendirilerek tepsiye dizilir .
Kurabiyenin üzeri çizilerek 180 derece fırına verilir.
Piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpilir .
Bu tarifim yemekustalrı.com da yayınlanmıştır
7 Şubat 2015 Cumartesi
Tepside Soslu Palamut
Malzemeler
5 adet palamut
1 tatlı kaşığı biber salcası
1 tatlı kaşığı domates salcası
2-3 diş sarımsak
Bir miktar kara biber
Yapılışı
Balıklar yıkanıp temizlendikten sonra sosuyla birlikte harmanlanır .
Bir miktar su yağ konulur , 180 derece fırına konulur .
İyice önlü arkalı kızardıktan sonra servise sunulur .
Bu tarifim Yemekustalari.com da yayınlanmıştır .
AFİYET OLSUN
2 Şubat 2015 Pazartesi
Çaylı Kek
Malzemeler
1 su bardağı çay demi
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı kakao
Alabildiği kadar un
Yapılışı
Yumurta ile şekeri çırpıp çay demini ilave ederek çırpın .
Daha sonra sıvı yağ , kakao dökülerek çırpılır azar azar un ilave ettikten sonra kabartma tozu , vanilya dökülerek çırpılmaya devam edilir kıvama gelince yağlanmış kek kabına aktarılır .
180 derece fırına verilir .
Bu tarifim http://www.yemekustalari.com yayınlanmıştır
AFİYET OLSUN
30 Ocak 2015 Cuma
Mozaik Pasta
Kolay çocukların seveceği petibörlü pastam
Malzemeler
1 paket petibör sade bisküvi
1 paket petibör kakao bisküvi
750 gr süt
1 paket kakaolu puding
Hindistan cevizi
Yapılışı
Bir tencere içerisine sütle puding ilave edilerek kaynayana kadar karıştırılır .
Kıvama geldikten sonra 5 dk soğutulur .
Bisküviler pudinge batırılarak dik bir şekilde dizilir .
Üstüne puding ilave edilerek kapatılır .
Üstüne Hindistan cevizi dökülür .
4 saat dolapta bekletilir servise sunulur .
Bir tencere içerisine sütle puding ilave edilerek kaynayana kadar karıştırılır .
Kıvama geldikten sonra 5 dk soğutulur .
Bisküviler pudinge batırılarak dik bir şekilde dizilir .
Üstüne puding ilave edilerek kapatılır .
Üstüne Hindistan cevizi dökülür .
4 saat dolapta bekletilir servise sunulur .
28 Ocak 2015 Çarşamba
Tuzlu Susamlı Simit
Malzemeler
1 paket margarin
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet kabartma tozu ve vanilya
2 yumurta
1 yemek kaşığı sirki
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Yapılışı
Margarini , sıvı yağı , sirkeyi , yumurta sarısını , şekeri , tuzu , kabartma tozu ve vanilyayı aldığı kadar unu karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamurdan pinpon topu büyüklüğünde parçalar elde ediyoruz halka şeklinde yumurtanın beyazına daha sonra susama batırılıp yağlanmış fırın tepsisine yerleştiriyoruz .
Bu tarifim http://www.yemekustalari.com yayınlanmıştır
27 Ocak 2015 Salı
Gül Tatlısı
Malzemeler
100 gr tereyağı (margarin )
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1 yumurta
Kabartma tozu
Vanilya
Un
Yapılışı
İrmiği, yumurtayı, kabartma tozunu, yoğurdu, sıvı yağı, tereyağı , vanilyayı bir kapta karıştırıp üzerine un ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında hamur yapıyoruz.
Hamurumuz dan bir parça alıp yuvarlak beze yapıyoruz.
Aldığımız bezeleri yuvarlak bir şekilde açıyoruz .
Çay bardağıyla yuvarlaklar kesiyoruz.
Ortasına fındığımızı koyup dörde böldüğümüz her kenarı fındığımızın etrafında sararak gül şekli veriyoruz.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıralayıp 180 derece fırında nar gibi kızarana dek pişiriyoruz.
Önceden hazırladığımız şerbeti ılıkken fırından çıkan tatlılarımızın üzerine döküyoruz.
İrmiği, yumurtayı, kabartma tozunu, yoğurdu, sıvı yağı, tereyağı , vanilyayı bir kapta karıştırıp üzerine un ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında hamur yapıyoruz.
Hamurumuz dan bir parça alıp yuvarlak beze yapıyoruz.
Aldığımız bezeleri yuvarlak bir şekilde açıyoruz .
Çay bardağıyla yuvarlaklar kesiyoruz.
Ortasına fındığımızı koyup dörde böldüğümüz her kenarı fındığımızın etrafında sararak gül şekli veriyoruz.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıralayıp 180 derece fırında nar gibi kızarana dek pişiriyoruz.
Önceden hazırladığımız şerbeti ılıkken fırından çıkan tatlılarımızın üzerine döküyoruz.
AFİYET OLSUN
Bu tarifim http://www.yemekustalari.com/ yayınlanmıştır
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)